1、沙漠鸡腿一袋八只，八角4个，桂皮手指长，冰糖八块，柠檬一片，葱姜蒜若干，白菜半棵，粉条一把，香菇三朵。
2、鸡腿洗净切斜刀，用柠檬汁腌10分钟。
3、粉条先用温水泡开。白菜洗净后用手撕成块状，尽量竖着撕。
4、准备好八角、桂皮、冰糖、葱姜蒜。
5、锅里烧水放适量葱段和姜丝，然后把鸡腿放进去。等水开血沫飘上来后把鸡腿捞出。用冷水把鸡腿冲洗干净沥干放一边备用
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葱1段，姜3片，蒜6瓣，花椒适量，八角1个，海天耗油1茶匙，海天酱油1茶匙，海天老抽1/2茶匙，白糖1茶匙，料酒2茶匙，植物油2勺，香油1茶匙，干红辣椒3个，水适量，盐2克。
1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角准备放入锅里
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白菜粉条做法（白菜炖粉条）:
用料
水晶粉丝 1袋
白菜 适量
葱姜 适量
干辣椒 2-3个
香菇 2朵
木耳 少许
做法步骤
1、热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香。
2、放入白菜、香菇片、提前泡发的木耳翻炒出水分。
3、放入生抽、一点点老抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精翻炒均匀。
4、放入提前泡好的水晶粉丝，加入少许水盖上锅盖焖5分钟，即可出锅。
